Hjemmeside: http://www.nimb.dk/
En billedserie og nogle highlights fra vores besøg på Herman i december måned. De serverede denne måned en julemenu.
Æbleskive; overraskende nok aftenens positive overraskelse. På første besøg fik vi også en men den passede ikke rigtig ind i menuen, syntes vi. Men denne æbleskive, a la brændende kærlighed, med en ”dip” af rødbeder var virkelig lækker. Den list søde æbleskive stod i perfekt kontrast til baconet og de andre kærligheds ingredienser der fandtes i æbleskiven.
En udmærket fois gras med varianter af rødbede som tilbehør samt det søde på toppen.
Ingen kommentarer:
Send en kommentar