søndag den 2. november 2008

Madklubben

Restaurant: Madklubben http://www.madklubben.info/ Madklubben er endnu et af de steder med konceptet; godt mad for billige penge. Dette betyder også at gennemsnitsalderen for gæsterne er relativ lav. Dette er et sted, hvor selv studerende har råd til at spise engang imellem. 3 retter for 200 kr. er absolut rimeligt. Stedet er moderne indrettet med lav ung musik i højtalerne sikkert til ære for deres unge gæster. Jeg kan nemt se hvor de har deres navn fra for her hersker klart en klub stemning. Men de prøver ikke for meget og det gør, at selv en ikke helt så ung gæst som mig, ikke føler sig uden for. Min forret var deres udgave af en brændende kærlighed, som bestod af stegte kammuslinger, syltede perleløg, purløg, små bacontern og en tyk hvid skum, jeg ikke er sikker på, hvad var. Denne ret var virkelig lækker og aftenens absolutte højdepunkt. Sebastian fik en rørt oksetatar med æbler og friske enebær. Til hovedret fik jeg en stegt oksefilet med bagte pastinakker, svampepuré og en hindbær/eddikesovs. En udmærket ret. Sebastian fik en braiseret kalve tykkam med en puré af brændt selleri samt nogle gulerødder og løg.
Inden desserten delte vi en portion ost som var ok men måske ikke de 75 kr. værd, når man tænker på hvor billigt alt det andet var.
Og til sidst fik vi begge samme dessert, som var syltede blommer med vanilje perler og oldemors is til. En udmærket dessert.
Vi havde en hyggelig aften for billige penge. Maden var god og i et tilfælde, den brændende kærlighed, fantastisk. Jeg besøger gerne stedet igen.

Ingen kommentarer: