Pris: 148 for en rigtig god grillet burger
Hjemmeside: http://www.cafequote.dk/
Der er altid travlt på Cafe Quote. Det er nærmest umuligt at få en af de eftertragtede borde udenfor. Tjenerne farer op og ned af trapperne med hænderne fulde af mad og nogle gange er det nærmest umuligt at få deres opmærksomhed. Alligevel så kommer vi tilbage den ene gang efter den anden; deres burger og sandwich er det hele værd.
Jeg har aldrig kunnet forestå hvorfor jeg aldrig har fundet Cafe Quotes burger på diverse lister over byens bedste burgere. Vi kan da umuligt være de eneste der har opdaget denne godbid. Burgeren er grillet, og selvom det kan variere lidt fra gang til gang, hvor tilpas den er stegt, er selv den værst stegte jeg har fået på Quote bedre end hvad jeg har fået andre steder. Brødet er ikke burgerboller men i stedet to skiver ristet hvidt brød påsmurt en lækker avokado salsa og ledsaget af tomat, rødløg og spæde salater. Til alt dette serveres lækre håndskårne kartofler med chipotle mayo.Er i til gode burgere er det et absolut must at prøve Quotes grillet burger.
Her er et par eksempler på lister over gode burgere:
http://www.aok.dk/restauranter-cafeer/guide/de-5-gode-burgere
http://ibyen.dk/restauranter/guide/article522153.ece
http://www.burgerguiden.dk/
Af dem der bliver nævnt på disse steder har jeg indtil videre kun prøvet Halifax, som jeg fandt lettere skuffende.
Ingen kommentarer:
Send en kommentar