Hjemmeside: http://www.furstrandhotel.dk/
I weekenden besøgte vi min mor, der bor på øen Fur i Limfjorden.
En dag fik vi pandekager på Herrens Mark, som er blevet lidt af en tradition for os, når vi besøger mor. Vi er især glade for deres dessert pandekager med is og rabarber kompot.
Og en anden dag besøgte vi Fur Strand Hotel. Den har skiftet ejere en del gange, og dette var første gang, jeg besøgte stedet med disse ejere.
Jeg fik en Fur burger, med oksebøf, bacon, ost og ketchup, og mor og Sebastian fik hver en hvidløgsburger med oksebøf, ost, hvidløg, salat, pesto og hvidløgsdressing. Begge type burgere kom med rødløg, agurk, tomat, salat, focaccia bolle og med små bagte kartofler med krydder mayonnaise ved siden af.
Burgerne var ganske gode, og selvom vi normalt foretrækker pommes frites fremfor denne type kartofler, var disse faktisk også ret gode.
Dagen efter tog vi så til Århus, hvor vi bl.a. spiste på Restaurant Frederikshøj. Det hører i mere om senere :)
Ingen kommentarer:
Send en kommentar