torsdag den 21. april 2011

Husmandskost på dagH

Restaurant: dagH
Hjemmeside: http://www.dagh.dk/

Vi fik en rigtig god burger på dagH til frokost for et godt stykke tid siden nu, og jeg har siden da gerne villet tilbage og prøve deres husmandskost, som de kun serverer til aften. Deres husmandskost er en typisk dansk ret, som man enten kan få som take away eller spise på stedet.

Denne aften var dagens husmandskost:

Boller i karry

Og det smagte lige som det skulle; simpelt og lækkert. Bollerne var tilpas kogte, så de var faste men stadig saftige, og sovsen var tilpas krydret.

Og Sebastian fik bøf:

Rosastegt oksemørbrad med pommes fondant, savoykål, løg og rødvinssauce

Der er ingen tvivl om, at vi vender tilbage til dagH for mere husmandskost, og så må jeg have deres dejlige burger igen. Desuden er det et godt sted at spise ude, hvilket er dejligt om sommeren.

Vi tager nu til London og de næste indlæg vil komme til at handle om vores restaurant besøg der; Apsleys, Murano, The Ledbury og Bar Boulud.

Ingen kommentarer: